和菓子

どげなかね

  • どげなかね

    島根のお米を使用し、もちもちの食感はくせになるほどの美味しさ。
    油で揚げないドーナツだからヘルシーです。

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苺だんご (冬季限定)

  • 冷やしみたらし

    安来市産の紅ほっぺを使用し、甘酸っぱい新鮮な苺を、
    自慢の餡と共にだんごと食してください。

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桜だんご (2月~4月)

草だんご

冷やしみたらし

  • 冷やしみたらし

    もちもちとした食感の団子に、昆布だしと安来市産の醤油ダレをからめた冷やして美味しい、みたらし団子です。

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みかん大福

  • 末廣どらやき

    甘み、酸味、のバランスがよくジューシーな小ぶりのみかんをしろ餡とお餅で包み込んだフルーツ大福です。

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麩まんじゅう

  • 末廣どらやき

    独特のもちもち感とツルッとした食感の麸まんじゅうに青海苔を入れ、自家製こし餡を包みました。
    磯の香りと麸の食感をお楽しみください。

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月の輪

どじょっこ饅頭

やすぎどじょう

カステラ

やすぎいちごの生どら

末廣生どら

末廣どらやき

安来まんじゅう

  • 安来まんじゅう

    来節踊りを型取ったユニークなお菓子。小豆の外皮を取り除き炊き上げ、砂糖とともに練り上げたさらし餡を、
    卵をたっぷり使ったカステラ生地でふんわりと焼き上げました。

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